Secret de famille :( !!
Mais c'est vraiment bon !!
Allez donc au gîte pour le déguster !
http://le.bouteirou.free.fr/contact.html
vendredi 15 août 2008
Tiramissu de Nelly (encore ;) )
50g de sucre
3 oeufs
biscuits à la cuillère
café fort
250g de mascarpone
cacao en poudre
Mélanger jusqu'à rendre crémeux oeufs+sucre, puis ajouter le mascarpone.
Tapisser le fond du plat avec le mélange, puis une couche de biscuit en les trempant un à un dans le café. Refaire une couche de crème et finir par une couche de crème.
Mettre au réfrigérateur au moins une nuit, et saupoudrer de cacao avant de servir !
3 oeufs
biscuits à la cuillère
café fort
250g de mascarpone
cacao en poudre
Mélanger jusqu'à rendre crémeux oeufs+sucre, puis ajouter le mascarpone.
Tapisser le fond du plat avec le mélange, puis une couche de biscuit en les trempant un à un dans le café. Refaire une couche de crème et finir par une couche de crème.
Mettre au réfrigérateur au moins une nuit, et saupoudrer de cacao avant de servir !
Tarte poire chocolat de Nelly
Un fond de tarte
Poires au sirop à fendre sur le dessus
100g de chocolat fondu
2 oeufs
20cl de crème fraîche
Sur le fond de tarte, mette le chocolat, puis les poires fendues et napper de la crème.
C'est bien bon !!
Poires au sirop à fendre sur le dessus
100g de chocolat fondu
2 oeufs
20cl de crème fraîche
Sur le fond de tarte, mette le chocolat, puis les poires fendues et napper de la crème.
C'est bien bon !!
Rencontre en Ardèche
Au début du mois, nous avons passé 3 jours en haute Ardèche dans le gîte des parents d'une amie. Je dis "amie", même si je connais plus "virtuellement" cette personne car elle fait partie du groupe d'amies avec qui je discute quasi quotidiennement sur un forum maman.
Donc nous étions 4 de ces mamans (sur 9), avec mari et enfants, et j'ai passé 3 jours vraiment formidables !
Notre hôte est plus qu'une bonne cuisinière (même si elle ne veut pas donner sa recette de gâteau aux châtaignes !), et l'endroit était particulièrement adapté pour cette grande rencontre.
L'an passé, nous nous étions rencontrés également en Ardèche (dans la maison de ma grand mère), nous étions 5, mais les enfants étant en plus bas âge, cela avait été un peu plus speed (surtout avec une maison sans jardin !)!
Là, quel plaisir de les voir discuter ensemble, jouer, se raconter leurs petites histoires ! Des balades en montagne tous ensemble, en forêt pour ramasser des fruits sauvages, des repas et soirées, des séances "pot" en série, les sourires des petites sœurs toutes fraiches (3 et 5 mois à peine)...
Un beau souvenir, une belle rencontre et un grand merci à l'organisatrice ;)
Donc nous étions 4 de ces mamans (sur 9), avec mari et enfants, et j'ai passé 3 jours vraiment formidables !
Notre hôte est plus qu'une bonne cuisinière (même si elle ne veut pas donner sa recette de gâteau aux châtaignes !), et l'endroit était particulièrement adapté pour cette grande rencontre.
L'an passé, nous nous étions rencontrés également en Ardèche (dans la maison de ma grand mère), nous étions 5, mais les enfants étant en plus bas âge, cela avait été un peu plus speed (surtout avec une maison sans jardin !)!
Là, quel plaisir de les voir discuter ensemble, jouer, se raconter leurs petites histoires ! Des balades en montagne tous ensemble, en forêt pour ramasser des fruits sauvages, des repas et soirées, des séances "pot" en série, les sourires des petites sœurs toutes fraiches (3 et 5 mois à peine)...
Un beau souvenir, une belle rencontre et un grand merci à l'organisatrice ;)
Vacances
Déjà une bonne partie des vacances d'été entamée !
Celles-ci ont été calmes, surtout parce que petit4 s'est niché dans mon ventre depuis un peu plus de 2 mois, et qu'il me fatigue beaucoup ! Alors j'ai l'impression de vivre un peu au ralenti, mais j'y tiens tellement à ce bébé déjà !
J'écris ce petit mot d'ardèche (merci les voisins d'avoir une connexion internet ;) ) Le temps est orageux depuis quelques jours, l'humeur anxieuse ici. Nous rentrons donc à Nantes plus tôt que prévu, dimanche.
J'ai profité un peu du temps libre ici pour travailler : je compte travailler sur le roman policier avec mes élèves de CM2.
Le premier roman que l'on va étudier sera "Enquête au collège" de J-P Arrou-Vignod. Je ne pense pas que j'aurai le temps de leur faire écrire une petite intrigue policière avant mon congé, ce qui était mon premier projet, mais je compte aussi beaucoup sur mon autre projet.
La classe va rencontrer Marie Seller, illustratrice, et en particulier de livres d'art sur de grands peintres, sculpteurs... Il va donc falloir préparer cette rencontre. Mais j'aimerai par dessus tout travailler avec Florence, sculpteur à Guérande. Faire modeler les élèves, leur faire découvrir des matières qu'ils ne connaissent pas. Enfin, bref, beaucoup d'idées, mais faut-il encore que j'arrive à les mener à bien !
...à suivre !
Celles-ci ont été calmes, surtout parce que petit4 s'est niché dans mon ventre depuis un peu plus de 2 mois, et qu'il me fatigue beaucoup ! Alors j'ai l'impression de vivre un peu au ralenti, mais j'y tiens tellement à ce bébé déjà !
J'écris ce petit mot d'ardèche (merci les voisins d'avoir une connexion internet ;) ) Le temps est orageux depuis quelques jours, l'humeur anxieuse ici. Nous rentrons donc à Nantes plus tôt que prévu, dimanche.
J'ai profité un peu du temps libre ici pour travailler : je compte travailler sur le roman policier avec mes élèves de CM2.
Le premier roman que l'on va étudier sera "Enquête au collège" de J-P Arrou-Vignod. Je ne pense pas que j'aurai le temps de leur faire écrire une petite intrigue policière avant mon congé, ce qui était mon premier projet, mais je compte aussi beaucoup sur mon autre projet.
La classe va rencontrer Marie Seller, illustratrice, et en particulier de livres d'art sur de grands peintres, sculpteurs... Il va donc falloir préparer cette rencontre. Mais j'aimerai par dessus tout travailler avec Florence, sculpteur à Guérande. Faire modeler les élèves, leur faire découvrir des matières qu'ils ne connaissent pas. Enfin, bref, beaucoup d'idées, mais faut-il encore que j'arrive à les mener à bien !
...à suivre !
samedi 14 juin 2008
Juin, ça passe vite !
Le mois de juin a commencé, les jours se succèdent à grande vitesse.
Fête d'école, répétitions, spectacles pour mes enfants, rentrée à école qui s'annonce difficile (le 1er jour se passera à 8 classes au lieu de 10, après, comptage ...), réunions, manifestations, mouvements, contestations, rassemblements...
L'an prochain, j'ai décidé de m'inscrire à une chorale , à l'école de musique de la ville. J'ai besoin de m'évader un peu de la maison, non pas parce que quelque chose me pèse, mais avoir un moment de détente, et je pense que le chant peut être une bonne solution, sans doute que je m'y tiendrais plus qu'une inscription à un sport. Comme une amie et voisine et collègue a décidé de faire la même chose, ce sera plus simple à deux de se motiver pour ne pas faire école buissonnière trop souvent.
Je pense aussi me réinvestir dans mon métier, et en particulier dans un groupe de parole. Bon, ça , tout dépend de l'avenir proche, c'est à dire si bébé se décide à pointer son bout du nez !
Autre décision, je vais prendre la classe de CM2. Ça veut dire retrouver certains de mes élèves, mais ça ne me gène pas car ceux que je trouvais les plus pénibles sont les ce2, futurs cm1. Mais si fermeture de classe il y a , il se peut que ma classe de cm2 se transforme en cm1/cm2. Je ne le saurai que le jour de la rentrée, ou même après la rentrée, après passage de l'inspection pour comptage des élèves et décision après la commission.
Le plus dur est de penser que cette décision a été prise alors que l'école était au dessus des quotas nationaux quant aux fermetures à la date de la commission début juin !
Fête d'école, répétitions, spectacles pour mes enfants, rentrée à école qui s'annonce difficile (le 1er jour se passera à 8 classes au lieu de 10, après, comptage ...), réunions, manifestations, mouvements, contestations, rassemblements...
L'an prochain, j'ai décidé de m'inscrire à une chorale , à l'école de musique de la ville. J'ai besoin de m'évader un peu de la maison, non pas parce que quelque chose me pèse, mais avoir un moment de détente, et je pense que le chant peut être une bonne solution, sans doute que je m'y tiendrais plus qu'une inscription à un sport. Comme une amie et voisine et collègue a décidé de faire la même chose, ce sera plus simple à deux de se motiver pour ne pas faire école buissonnière trop souvent.
Je pense aussi me réinvestir dans mon métier, et en particulier dans un groupe de parole. Bon, ça , tout dépend de l'avenir proche, c'est à dire si bébé se décide à pointer son bout du nez !
Autre décision, je vais prendre la classe de CM2. Ça veut dire retrouver certains de mes élèves, mais ça ne me gène pas car ceux que je trouvais les plus pénibles sont les ce2, futurs cm1. Mais si fermeture de classe il y a , il se peut que ma classe de cm2 se transforme en cm1/cm2. Je ne le saurai que le jour de la rentrée, ou même après la rentrée, après passage de l'inspection pour comptage des élèves et décision après la commission.
Le plus dur est de penser que cette décision a été prise alors que l'école était au dessus des quotas nationaux quant aux fermetures à la date de la commission début juin !
vendredi 30 mai 2008
Vendredi = jour de repos
C'est un peu comme des RTT mes vendredis ! vives les 35h !! Un vendredi sur 2, je mets la puce chez l'assistante maternelle, et à moi les journée calme à ne rien faire !
Programme du jour :
- ce matin, aller acheter mon thé préféré dans une boutique au centre de Nantes,
- puis déjeuner avec ma meilleure amie (et dire que j'avais pris mon vendredi pour entre autre déjeuner souvent avec elle, et que ce n'est que la seconde fois qu'on se fait ce petit plaisir...)
- rentrer et faire le repassage,
- finir la déclaration pour les impôts et aller la poster,
- préparer ma demi journée de samedi,
- aller à la mairie pour la demande de travaux (enfin, on a l'autorisation de changer le local "garage" en chambre ; faire accepter d'un garage de 2 mètres sur 2 ne pouvait pas accueillir une voiture moderne n'a pas été si évident que ça !)
- passer à la pharmacie,
- aller à la réunion à 18h à l'école pour préparer la fête de l'école
- trouver un moment pour ramasser les bambous dans le jardin pour la déco de la pièce de théâtre de cette même fête,
- tondre le gazon avant qu'il ne repleuve,
- tailler les branches de l'arbuste qui empêchent d'accéder facilement au local à vélo,
- préparer ma classe pour la semaine prochaine,
c'est tellement chouette ces vendredis !!
Programme du jour :
- ce matin, aller acheter mon thé préféré dans une boutique au centre de Nantes,
- puis déjeuner avec ma meilleure amie (et dire que j'avais pris mon vendredi pour entre autre déjeuner souvent avec elle, et que ce n'est que la seconde fois qu'on se fait ce petit plaisir...)
- rentrer et faire le repassage,
- finir la déclaration pour les impôts et aller la poster,
- préparer ma demi journée de samedi,
- aller à la mairie pour la demande de travaux (enfin, on a l'autorisation de changer le local "garage" en chambre ; faire accepter d'un garage de 2 mètres sur 2 ne pouvait pas accueillir une voiture moderne n'a pas été si évident que ça !)
- passer à la pharmacie,
- aller à la réunion à 18h à l'école pour préparer la fête de l'école
- trouver un moment pour ramasser les bambous dans le jardin pour la déco de la pièce de théâtre de cette même fête,
- tondre le gazon avant qu'il ne repleuve,
- tailler les branches de l'arbuste qui empêchent d'accéder facilement au local à vélo,
- préparer ma classe pour la semaine prochaine,
c'est tellement chouette ces vendredis !!
mardi 27 mai 2008
Lendemains de lutte
Les revendications ne sont pas enterrées, les actions ne sont pas finies. Mais il reste comme un goût amer en regardant ces pancartes décolorées lors d'une manifestation par une pluie battante où 15 000 enseignants, parents, élèves se sont réunis.
Agressée
Non pas physiquement, mais verbalement. Et au plus profond de la personne.
Ce matin, une équipe éducative était réunie pour l'élève D* dont j'ai déjà parlé.
Cet élève continue à perturber la classe, comportement très conflictuel avec les autre élèves, insultes, envers élèves et adultes dont je suis la première cliente !
Et là, la mère sous-entend que je suis la source des "paroles des parents autour de l'école" se plaignant du comportement de son fils, et d'une discrimination raciale et à l'encontre des "enfants adoptés" !
Je n'en crois toujours pas mes oreilles !
Je regrette de ne pas avoir demandé à l'inspecteur d'être présent à cette équipe éducative.
Je ne peux plus regarder ses parents dans les yeux.
Et je me dis de plus en plus que certains enfants adoptés ne tombent peut être pas dans les meilleures familles pour s'en sortir....
Ce matin, une équipe éducative était réunie pour l'élève D* dont j'ai déjà parlé.
Cet élève continue à perturber la classe, comportement très conflictuel avec les autre élèves, insultes, envers élèves et adultes dont je suis la première cliente !
Et là, la mère sous-entend que je suis la source des "paroles des parents autour de l'école" se plaignant du comportement de son fils, et d'une discrimination raciale et à l'encontre des "enfants adoptés" !
Je n'en crois toujours pas mes oreilles !
Je regrette de ne pas avoir demandé à l'inspecteur d'être présent à cette équipe éducative.
Je ne peux plus regarder ses parents dans les yeux.
Et je me dis de plus en plus que certains enfants adoptés ne tombent peut être pas dans les meilleures familles pour s'en sortir....
lundi 26 mai 2008
Petit bouquet
Des fleurs pour la fête des mères, reçu aujourd'hui par une élève : "elles viennent du jardin de ma grand mère"
Et c'est encore plus agréable à accepter comme cadeau quand on entend quelques minutes plus tard dans le "quoi de neuf" que la mamie est une mamie appréciée, aimante et douce ! Dommage que je n'ai pas un joli vase mais qu'une moche boîte de conserve pour les mettre dans la classe ...
Et c'est encore plus agréable à accepter comme cadeau quand on entend quelques minutes plus tard dans le "quoi de neuf" que la mamie est une mamie appréciée, aimante et douce ! Dommage que je n'ai pas un joli vase mais qu'une moche boîte de conserve pour les mettre dans la classe ...
mercredi 21 mai 2008
J'adore les maths...
oui ... enfin.. presque !
Un peu clair, donc je transcris :
"France,
Je n'ai rien compri ton truc debile!
signature"
Un peu clair, donc je transcris :
"France,
Je n'ai rien compri ton truc debile!
signature"
Premières surprises d'été !
Bichonner en automne,
Protéger du gel,
Regarder les fleurs,
Laisser grossir doucement,
Mettre sur un tapis douillet,
Protéger des mangeurs anonymes,
Laisser mûrir,
Et déguster !
Protéger du gel,
Regarder les fleurs,
Laisser grossir doucement,
Mettre sur un tapis douillet,
Protéger des mangeurs anonymes,
Laisser mûrir,
Et déguster !
lundi 12 mai 2008
jeudi 1 mai 2008
"Pour toi maîtresse"
Ces petits cadeaux de retour de vacances, de week-end à la mer qui nous donnent le sourire le matin à l'arrivée de nos élèves !
Alors ce lundi, une élève m'a rapporté "un savon qui sent bon, c'est un savon de collection !" , et une autre "un coquillage que -j'ai- trouvé dans le sable fin" !
Alors ce lundi, une élève m'a rapporté "un savon qui sent bon, c'est un savon de collection !" , et une autre "un coquillage que -j'ai- trouvé dans le sable fin" !
A mes visiteurs...
Je vois que mon compteur bouge, mais aucun petit signe de mes visiteurs :(
Alors n'hésitez pas à mettre un petit commentaire, une petite participation à ce petit blog sans prétention ;)
Alors n'hésitez pas à mettre un petit commentaire, une petite participation à ce petit blog sans prétention ;)
1er mai
Clochettes du jardin, photographiée il y a une quinzaine de jours. Aujourd'hui, plus rien, mais l'annonce du bonheur s'est quand même présentée dans la maison ;)
A mon tour, je vous l'offre...
mercredi 30 avril 2008
Fleurs sauvages
Crocus blancs, dans la montagne lozérienne.Un peu plus loin, il y avait des violets, mas photo flou ;)
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